2002, Almería, deserto de Tabernas. Texas Hollywood é uma povoação poeirenta onde há décadas não se fazem filmes. Aí vive (ou melhor sobrevive) Julián, um especialista veterano de cinema. Ao seu lado trabalham outros marginais e nostálgicos sem cura: Cheyene, o pistoleiro cobarde, Manuel, o temerário, Arrastrao, o cavaleiro sem sorte, Ahorcado, o enforcado triste, Enterrador, o italiano, Don Mariano, o dono da povoação, e meia dúzia de ciganos mascarados de índios. Todos ganham a vida recriando patéticas cenas de acção para os escassos turistas que visitam a zona. Mas as existências de todas estas criaturas mudam do dia para a noite quando aparece Carlos, um miúdo que assegura ser neto de Julián. Enquanto a avó desespera, a mãe, uma executiva agressiva, decide enfrentar de uma vez todos os fantasmas do passado. Para isso conta com o sócio Scott, um tubarão financeiro. A partir daí as feridas mal saradas e a especulação imobiliária terão consequências imprevisíveis. Serão 800 balas suficientes para defender uma forma de vida baseada na mais pura das fantasias cinematográficas.

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